Кочёвка отводков на позднелетний взяток. 15 августа
14:53
Кочёвка отводков на позднелетний взяток. 15 августа
Покупатели гречишного мёда подметили, что он значительно отличается от алтайского гречишного мёда. Мёд полученный в средней и северной полосе Кузбасса скорей можно назвать разнотравьем с гречихой. И это разнотравье в лучшую сторону отличается по своим вкусовым качествам от гречишного мёда собранного на Алтае:
У нас гречиха выделяет нектар слабее, чем на юге Кузбасса или на Алтае и значительный вклад в состав мёда делают медоносные сорняки, растущие по гречишным полям. Поэтому мёд собранный с этих полей обладает отличными вкусовыми качествами.
