В лечебных целях цветочная пыльца применяется в виде гранул, порошков, таблеток, драже, капсул и т. п. Благодаря своей питательной ценности она нашла широкое применение в комплексе профилактики и лечения многих сердечно-сосудистых заболеваний, и в частности склерозов.
Помимо указанных недугов, ее с успехом используют при лечении воспалительных процессов мозговых оболочек, ряда заболеваний эндокринной системы, а также больных, перенесших тяжелые заболевания и операции. Регулярное употребление цветочной пыльцы приводит к быстрому нарастанию гемоглобина, улучшает самочувствие, придает бодрость. От приема пыльцы у больных, выздоравливающих после тяжелых инфекционных заболеваний, быстрее восстанавливается аппетит, вес.
Рекомендовать ее следует в виде питательной смеси (100 г сливочного масла, смешанного с 50 г меда и 25 г цветочной пыльцы), которую лучше всего принимать в виде бутерброда два раза в день. Эту смесь можно также употреблять во время климакса и при лечении импотенции, а также в качестве природного усилителя потенции. Вместо нее иногда рекомендуются различные сочетания цветочной пыльцы с медом {1:1, 1:2), а употреблять их следует по одной столовой ложке 2—3 раза в день. При приеме внутрь пыльцы в смеси с медом улучшаются работа кишечника и общее состояние человека. Препарат снижает кровяное давление, повышает работоспособность, предупреждает раннее одряхление организма.
В отдельных случаях можно рекомендовать прием пыльцы в натуральном виде от 2 до 20 г в день.
Обнаруженные за последние годы в пыльце мочегонные и желчегонные свойства позволили шире применять ее при лечении заболеваний печени и мочевыводящих путей.
Применение цветочной пыльцы может быть рекомендовано и для лечения некоторых желудочно-кишечных заболеваний, например при запорах и неустойчивом стуле. Суточная доза в таких случаях не должна превышать 15-20 г в день. Принимать следует два раза в день за 15 минут до еды.
Смесь цветочной пыльцы с медом благоприятно действует на больных с хроническими гепатитами и холециститами, нормализует кислотность у больных язвенной болезнью и хроническим гастритом.
В домашних условиях можно изготовить также следующие препараты из пыльцы:
Берут 180 г мёда, 50 г цветочной пыльцы и 800 г воды. Сначала в разогретой воде растворяют мед. Затем в раствор при непрерывном помешивании добавляют понемногу цветочной пыльцы и полученную смесь оставляют на несколько дней при комнатной температуре до начала ферментации. Употребляют настой по 3/4 стакана перед едой. При необходимости смесь готовят снова.
50 г меда, 10 г цветочной пыльцы и 100 г севшего молока помещают в чистую посуду, и все компоненты тщательно размешивают до получения однородной массы. Принимают внутрь три раза в день по чайной ложке или намазывают на хлеб.
30 г цветочной пыльцы и 250 г меда размешивают в чистой посуде до получения однородной массы. Через 4—5 дней смесь принимают по 1 ст. л. 2—3 раза в день за полчаса до еды.
В настоящее время цветочная пыльца стала чаще применяться в диетическом питании, кондитерской и косметической промышленности.
