Представленная продукция получена с таёжных и полевых угодий Крапивинского района
Если вы хотите приобрести мёд и другие продукты пчеловодства в Крaпивино, то сделать заказ можете прямо сейчас. Цены на имеющуюся в наличии продукцию можете узнать на этой странице. Там же найдёте необходимые контактные данные, для того чтобы связаться со мной удобным для вас способом и уточнить интересующую информацию.
Хотелось бы поделиться информацией о приезжих ярмарках. Если в двух словах, то населению предлагается искуственный мёд, приготовленный на пищеперерабатывающих комбинатах, расположенных в европейской части России. Этот медовый суррогат распостраняется по всей стране и уже не первый год по крупным городам Кемеровской области:
1. Мёд "Таёжное разнотравие"
Основными медоносными растениями, формирующими состав данного сорта мёда, являются русянка, кипрей и осот. Русянка придаёт мёду аромат и характерное першение свойственные для таёжных сортов. Осот и кипрей придают мёду характерный зеленоватый оттенок.
Дополнительными компонентами данного сорта являются мёд с дягиля и малины. Дягиль усиливает аромат свойственный таёжным сортам и придаёт мёду тёмный оттенок, а малина усиливает сладкий привкус, т.к. малиновый мёд в чистом виде является одним из самых сладких сортов.
Кислотность этого сорта мёда составляет 2,5 pH.
2. Мёд "Полевое разнотравие"
Основными медоносными растениями, формирующими состав данного сорта мёда, являются
осот жёлтый и розовый, а также донник.
Этот мёд имеет янтарно-жёлтый цвет с зеленоватым оттенком и обладает приятным мягким вкусом и нежным ароматом.
3. Цветочная пыльца.
В цветочной пыльце содержатся 26% (в среднем) белковых веществ, в том числе ферментов, 34% углеводов, а также многие минеральные вещества, витамины, органические кислоты, растительные пигменты и многие другие вещества (стеролы, углеводороды, высшие спирты и т. д.). Витамина А в пыльце содержится в 20 раз больше, чем в моркови. Кроме того, в ней содержится значительное количество витамина Р (рутин), который обладает способностью уменьшать проницаемость кровеносных сосудов и хрупкость капилляров.
Из 22 аминокислот, которые крайне необходимы для жизнедеятельности человеческого организма, 12 синтезируются самим организмом, а 10 поступают вместе с пищевыми продуктами. Ими и богата цветочная пыльца. Пыльца обладает противомикробным действием.
Регулярное употребление цветочной пыльцы приводит к быстрому нарастанию гемоглобина, улучшает самочувствие, придает бодрость, повышает потенцию у мужчин. От приема пыльцы у больных, выздоравливающих после тяжелых инфекционных заболеваний, уменьшается период реабелитации.